Hamburguesa con avena

Hamburguesa con avena

Categoría:  Platos Fuertes con avena

Esta receta participó en el Consurso de Recetas con Avena y fue creada por Mynette Lozano Centeno

Ingredientes

Por 4 persona(s)

Ingredientes

  • 700 gramos de carne molida de res
  • 1 taza de avena natural y entera
  • 1 zanahoria rayada
  • 1 cucharada de mostaza
  • 1/2 taza de cebolla finamente picada
  • 2 huevos enteros
  • sal y pimienta negra

Procedimiento:

  1. Mezclar en un bowl todos los ingredientes hasta que estén bien incorporados, preparar la hamburguesa del tamaño deseado poniendo papel encerado entre cada una para evitar que se peguen..
  2. Cocinar en el sartén con un poco de aceite de oliva a fuego bajo hasta que esté un poco dorada de ambos lados.
  3. Servir en pan de hamburguesa con lechuga, jitomate, cebolla y los aderezos de preferencia.

Nutrition facts

(diet, gluten free, lactose free)
Per Serving