Hotcakesitos nutritivos alymar

Hotcakesitos nutritivos alymar

Ingredientes

Por 4 persona(s)

Ingredientes

  • 1 taza de avena
  • 1 taza de leche de almendra sin endulzar
  • 1 huevo entero
  • 1/2 taza de arándanos deshidratados
  • 1/4 taza de almendras partidas
  • 1/4 taza de nueces partidas
  • 1 cucharada de canela en polvo
  • 1 cucharada de extracto de vainilla
  • 1/4 barra de mantequilla

Procedimiento:

    Se muele la avena en la licuadora en seco para hacerlo harina, ya molida se le añade a la licuadora los demás ingredientes, la leche, el huevo sin cascara, los arándanos, las almendras y nueces, la vainilla y canela, y se licuan solo para formar una pasta espesa. Se calienta un sartén o comal y se engrasa con la mantequilla cada vez que se coloque un nuevo hotcake. Se doran por ambos lados y listo.