Desde hace tiempo tenía ganas de hacer un postre un poco más sano con avena y los postres con fruta y avena son perfectos y fáciles de preparar. En esta ocasión preparé un crisp de manzana con pera y arándanos. 

El 27 de enero de cada año se celebra el día del nutriólogo, esta fecha fue creada por la Asociación Mexicana de Nutriología (AMN).

El Ximbo es un platillo típico del Estado de Hidalgo, México. Su técnica de cocción es la cocina de humo.

Esta receta fue desarrollada por Brenda Deyanira Corona Candelaria, una de las ganadoras del duodécima concurso de recetas.

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La avena es uno de esos desayunos y platos que son super reconfortantes. Quería una receta que fuera la avena más rápida del mundo ya que hay tantas formas de hacerla. Para hacer la avena más rápida y cremosa de todas usé harina de avena que son hojuelas o copos de avena pulverizada en la licuadora hasta que tiene una consistencia de harina.

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Todo el equipo de Avena Canadiense les desea un feliz año 2021.

Este año estamos muy contentos de poder seguir compartiendo con ustedes nuestras recetas con avena para que sigan conociendo los usos de este cereal, pero también para que tengan opciones más saludables que agregar a su dieta.

¡Cada mes estaremos publicando un video y receta ganadora del concurso de recetas con avena, no se las pierdan! Para saber más sobre nuestro Campeones de Avena y descubrir chefs, blogueros y nutricionistas que les gusta cocinar con avena, lo puede hacer aquí.

Como siempre en 2021 organizaremos el concurso de recetas de avena durante el mes de mayo. Para no perderse ningún aviso o fecha importante les aconsejamos de suscribirse a nuestro boletín. ¡Me quiero suscribir!

También pueden descargar nuestros folletos de recetas aquí.