Pastel de carne



El pastel de carne es una receta familiar clásica para muchos de nosotros. En esta adaptación creativa, la bloguera gastronómica (Te La Pongo Fácil) y presentadora del programa de radio Vamos a Concinar Gloria Zabalgoitia integra la avena en su pastel de carne. Esta receta rápida y fácil es excelente para los que no puedan consumir el gluten, ya que utiliza solo avena, ¡no harina de trigo! También es un plato con un índice glicémico bajo que también es alto en proteína, por lo que es una excelente opción para las personas con diabetes. Siéntase libre de probarlo con otros vegetales, como la remolacha, las papas o los camotes en lugar de las zanahorias. Servido con una ensalada verde, este pastel de carne es una cena equilibrada y económica para usted y su familia.

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Salmon con costra de avena

Les compartimos esta deliciosa y nutritiva receta, además de elegante, ideal para celebrar en estas fiestas en diciembre. La avena y el salmón es una combinación ideal para la salud ya que la avena contiene fibra y el salmón omega 3. Gracias a Gloria Zabalgoitia, presentadora del programa Vamos a Cocinar y del blog Te La Pongo Facil, por el desarrollo de esta receta sana y deliciosa.

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Crepas de avena moka con chocolate y café

En esta ocasión les compartimos una receta de crepas de avena moka con chocolate y café. ¡No saben la delicia de receta que les espera! Se preparan en minutos ya que solo tienes que poner todos los ingredientes en la licuadora y después cocinar en un sartén chico. Así de fácil y práctica, perfecta para cuando tienes antojo de algo dulce pero buscas una opción más sana. ¡Gracias a Karla de Pizca de Sabor por haber desarrollado esta receta!

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Galletas o crackers de avena & semillas

¿Sabías que es posible hacer crackers sin gluten en casa? Karla, la bloguera de Pizca de Sabor, explica cómo hacerlos en esta receta riquísima y creativa. Con una mezcla de avena, pepitas de calabaza, y semillas de girasol, ajonjolí, y chía, estos crackers contienen mucha proteína, y tienen un índice glicémico muy bajo. Pruébalos con tu salsa preferida, o aún con un bol de hummus, queso fundido, o frijoles refritos. ¡Buen provecho!

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Postre saludable para niños

Esta vez quiero compartirles esta sencilla receta de paletas de yogurt con avena y arándanos, se lee muy extraño tal vez, le cuento que la hice personalmente y la probaron mis hijas y les encantó, aun mi flaca que es muy selectiva con la comida.

Esta receta queda muy bien mucho como postre para una ocasión especial o ya que viene el calor. Con la cantidad que lo hice alcanzó apenas para las dos niñas y que yo probara un poco, así que yo le recomiendo hacer un poco la primera vez para probar, pero después ajustar las porciones para todos.

También es una receta simple que puedes hacer junto con tus niños, ¡aunque creo que si son impacientes no podrán esperar el tiempo que deben permanecer en el congelador!

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Receta por Leticia Jimenez | criandocreando.com.

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