Go Back
–+ servings
Categoría: postres con avena
15 Porciones

Ingredientes

  • 2 tzas. Leche de avena
  • 1/2 tza. Avena
  • 3 cdas. de Edulcorante
  • 1 cdta. Canela
  • 1 cdta. Vainilla
  • 10 gr. Grenetina
  • ¼ tza. Agua
  • 4 diferentes sabores de gelatina en polvo sin azúcar por ejemplo, fresa, limón, naranja y uva
  • Agua cantidad suficiente

Procedimiento:
 

  • Preparar las gelatinas de sabores según lo que indique el empaque.
  • Vaciar cada una en un molde, asegúrate que la mezcla no supere los 2 cm. de alto.
  • Refrigerar las gelatinas de sabores hasta que cuajen.
  • Hidratar la grenetina con 1⁄4 tza. agua. Dejar reposar por 10 a 15 minutos hasta que esté firme.
  • Licuar la leche de avena junto con la avena, la canela y la vainilla.
  • Incorporar la grenetina previamente fundida y continuar licuando hasta que se integre.
  • Cortar en cubos las gelatinas de sabores y colocar en un molde profundo.
  • Cubrir con la mezcla de gelatina de avena.
  • Refrigerar por un mínimo 3 horas, idealmente de un día para otro.

Consejo

  • Decora con frutas frescas: fresas, kiwi, moras etc.
  • Para evitar que la gelatina se pegue el molde coloca una ligera capa de aceite en el molde.
  • Puedes preparar en porciones moldes individuales.