Go Back
+ servings
Esta receta participó en el Consurso de Recetas con Avena y fue creada por Mynette Lozano Centeno
Categoría: platos fuertes con avena
1 Persona(s)

Ingredientes

  • 175 gramos de carne molida de res
  • 1/4 taza de avena natural y entera
  • 1/4 zanahoria rayada
  • 1/4 cucharada de mostaza
  • 1/8 taza de cebolla finamente picada
  • 1/2 huevos enteros
  • sal y pimienta negra

Procedimiento:
 

  • Mezclar en un bowl todos los ingredientes hasta que estén bien incorporados, preparar la hamburguesa del tamaño deseado poniendo papel encerado entre cada una para evitar que se peguen..
  • Cocinar en el sartén con un poco de aceite de oliva a fuego bajo hasta que esté un poco dorada de ambos lados.
  • Servir en pan de hamburguesa con lechuga, jitomate, cebolla y los aderezos de preferencia.

Consejo

(diet, gluten free, lactose free)