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Categoría:
para desayunar y tentempiés, platos fuertes con avena
Ingredientes
Ingredientes para el rebozado
4
cucharadas
de harina de avena
3
cucharadas
de harina de garbanzos
1
cucharadita
de bicarbonato sódico
1/2
cucharadita
de chile rojo en polvo
1/2
cucharadita
de sal
1/2
cucharadita
de cúrcuma
1
cucharadita
de comino en polvo
1
cucharadita
de cilantro en polvo
1/3
taza
de agua
Otros ingredientes
Pescado Basa cortado en trozos de 2 pulgadas
Procedimiento:
Mezclartodos los ingredientes de la masa en un bowl
Sumergir el pescado en el rebozado y póngalo a freír durante 2-3 minutospor cada lado
Servir con la salsa que prefieras y ¡buen provecho!