Ingredientes
Ingredientes para el rebozado
- 4 cucharadas de harina de avena
- 3 cucharadas de harina de garbanzos
- 1 cucharadita de bicarbonato sódico
- 1/2 cucharadita de chile rojo en polvo
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de cúrcuma
- 1 cucharadita de comino en polvo
- 1 cucharadita de cilantro en polvo
- 1/3 taza de agua
Otros ingredientes
- Pescado Basa cortado en trozos de 2 pulgadas
Procedimiento:
- Mezclartodos los ingredientes de la masa en un bowl
- Sumergir el pescado en el rebozado y póngalo a freír durante 2-3 minutospor cada lado
- Servir con la salsa que prefieras y ¡buen provecho!
