El matcha overnight con avena es la combinación perfecta de simplicidad y bienestar. Prepáralo en solo 10 minutos, déjalo reposar durante la noche y despierta con un desayuno listo cuando tú lo estés.
Categoría: para desayunar y tentempiés
Ingredientes
1taza de avena en hojuelas
1cda. Semillas de chía
1pizca. Sal
1taza de leche de avena
½taza de yogur natural
1cdta. de matcha en polvo
2–3 cucharadas de mieljarabe de maple o agave
1cdta. de extracto de vainilla
Fruta fresca y semillas para decorarfresas, kiwi, chía, coco rallado
Procedimiento:
En un tazón, mezcla la leche con el matcha hasta que no queden grumos.
Agrega la avena, el yogur, el endulzante y la vainilla. Mezcla bien.
Reparte en frascos con tapa y refrigera mínimo 6 horas o toda la noche.
A la mañana siguiente, sirve con fruta fresca y tus toppings favoritos.
Consejo
Si te gusta más líquido, añade un poco de leche extra al servir. También puedes hacerlo en capas: avena con matcha + yogur natural + fruta.