Es con mucha ilusión que anunciamos los ganadores de la Decima Edición del concurso de recetas de avena de Avena Canadiense.  Nuestro panel de jueces determino las recetas ganadoras según criterios de valor nutricional, presentación y creatividad. Una vez más nuestros seguidores se sumaron al reto.

Únase a nosotros para la ceremonia virtual del décimo Concurso Anual de Recetas, que tendrá lugar el 1 de julio de 2024 en Facebook.

¡Aquí la lista de ganadores! ¡Muchas Felicidades a todos!

CATEGORÍA 1: INSPIRADO EN LA COCINA MEXICANA

1. Huarache de Nopal y picadillo de avena por Elsa Victoria Miranda Diaz
2. Cochinita Pibil a la avena reducida en grasa por Dulce Mayumi Alonso Navarrete
3. Chiles Rellenos de frutos secos por Patricia Mogas

CATEGORÍA 2: VEGETARIANO Y SIN GLUTEN

1. Tortitas de avena y flores de sábila en salsa de chile pasilla por Leticia Fernandez Andrade
2. Longaniza de avena y setas por Jonny Javier Rojas
3. Rosca brioche sin gluten rellena de queso por Eduardo Dominguez Maldonado

CATEGORÍA 3: AVENA Y DIABETES

1. Fresco aceviche tropical sobre tostadas horneadas de avena, chile poblano y cilantro por Michelle Sandra Puebla Navarrete
2. Sopa Flor de avena por Ana Monserrat Campuzano Estrada
3. Albondigas de avena por Priscila Carolina Anton Larios

CATEGORÍA 4: CREATIVO

1. Alitas de pollo empanizadas con harina de avena y especias, bañadas en salsa de mango con chile habanero por Dulce Morelia Montoya Hernandez
2. Ensalada Thai crujiente por Sofia de los Angeles Romo Campos
3. Molotes en amarillo por Mariela Sanchez Romero

CATEGORÍA 5: CAMPEONES DE LA AVENA

1. Helado trisabor artesanal Mexicano a base de avena, cempasuchil mole rojo y elote por Brenda Deyanira Corona Candelaria