Día Mundial de la Obesidad
Dra. Gabriela Borrayo Sánchez
Presidente ANCAM
La obesidad y sobrepeso son un problema de salud pública a nivel mundial y se han considerado la pandemia del siglo XXI, son el resultado de la transición epidemiológica, el consumo de alimentos ultra procesados, con altos contenidos en sal, azúcar y grasas, así como bajo contenido de alimentos frescos, cereales naturales y pobre actividad física regular.
