Persona(s)
Ingredientes
- 1 taza de avena canadiense
- 300 gramos de aceitunas negras sin hueso
- 100 gramos de nuez pelada
- 100 mililitros de aceite de oliva
- 1/2 taza de agua
- 5 hojas de yerbabuena
- 1 pizca de sal de mar
Procedimiento:
- Se mezcla la avena canadiense con el agua y la pizca de sal y se deja reposar por tres minutos. Posteriormente, se vierte la mezcla anterior en un procesador de alimentos, se agregan los demás ingredientes y se muele.
Consejo
Tercer Consurso de Recetas: Ma. de la Luz Ramos Herrera