Ingredientes
- 1 y media tazas de avena en hojuelas
- 2 Plátanos machos maduros
- 100 gramos de frutos rojos
- 20 g de Mantequilla
- Una pisca de canela
Opcional:
- Yogurt Griego natural
- Cajeta
- Fruta
Procedimiento:
- En un tazón agrega los plátanos machos sin cascara y apachúrralos con un tenedor o un utensilio de cocina.
- Agrega las hojuelas de avena y la pisca de canela
- Con ayuda de tus manos incorpora todos los ingredientes hasta crear una masa.
- Crea Bolitas con la mezcla, agrega un poco de fruta al centro e incorpora de nuevo en una bolita.
- En un sartén agrega un poco de mantequilla y pon las gorditas a cocinar
- Cuando tengan un color bronceado, retira del sartén.
- Acompáñalos con yogurt natura, fruta de temporada o cajeta al gusto.
Consejo
Mezcla para 12 gorditas.