galletas chicas
Ingredientes
- ¼ taza crema de cacahuate o almendra natural
- 2 cucharadas miel de maple
- ¾ taza hojuelas de avena
- ¼ taza pasas nuez picada o chispas de chocolate
Procedimiento:
- Precalienta el horno a 180ºC
- Mezcla la crema de cacahuate con la miel de maple. La crema de cacahuate debe de ser natural y muy suave.
- Agrega las hojuelas de avena y las pasas o chocolate. Si tu crema de cacahuate estaba muy seca puede que tengas que agregar 1 cucharada extra de miel de maple. La masa debe de estar pegajosa (ve el video).
- Toma 1 cucharita copeteada de la mezcla y coloca en una bandeja para hornear.
- Aplasta ligeramente para juntar la galleta y aplana con tus dedos ya que estas galletas no se esparcen al cocinar, así como entran, salen del horno.
- Hornea por 10 minutos, se deben de ver doradas del fondo y firmes de arriba.