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Agua de avena

Beber agua de avena con el estómago vacío nos beneficia gracias a su contenido de vitaminas, minerales y fibra, y porque nos da la sensación de estar lleno por más tiempo, evitando picar entre com

Category:  Bebidas y más


Albóndigas con avena

Los carbohidratos complejos de la avena ayudan a mantener el peso, tener más energía y a controlar el apetito al producir grandes niveles de saciedad. 

Category:  Platos Fuertes con avena


Albóndigas de Avena

Hace tiempo pregunté que recetas saladas les gustaría que hiciera con avena y una de las que más se repitió fue albóndigas sin carne! Así que aquí estoy después de varias pruebas hasta que tuv

Category:  Platos Fuertes con avena


Albóndigas Veganas de Avena en Salsa de Chipotle

Cuando tu paladar te ruega un plato picosito y delicioso. ha llegado la hora de preparar esta deliciosa receta que, además de nutritiva, cumple con los requisitos de los gustos más exigentes de los

Category:  Platos Fuertes con avena


Alfajores saludables de Coco (Sin horno!)
Los alfajores son un manjar que se han disfrutado por siglos no sólo en nuestro continente sino también en el viejo continente. Y es que ahí es donde originalmente se inventaron, en Andalucía, una

Category:  Postres con avena


Arroz con Leche

Por Lucas Sáenz del blog El Horno de Lucas

Category:  Postres con avena


Avedonuts: Donas de Avena

Nuestra amiga Nayeli Reyes Morales creó unas donas hechas con harina de avena, chocolate amargo para satisfacer esos antojos por las donas y ofrecerlas a los pequeñitos en casa para las meriendas o

Category:  Postres con avena

Preparation time: 20m
Cooking time: 15m

Avena con tocino, manchego y miel de maple
Te proonemos esta combinación canadiense que te encantará!

Category:  Para desayunar y tentempiés


Avena con tofu a la parrilla y verduras crocantes

Este platillo es nutritivo porque incluye tres tipos de alimentos: hidratos de carbono complejos, verduras y proteína. Disfruta.

Esta receta fue desarrollada por Evelyn Moreno, una de las ganadoras

Category:  Platos Fuertes con avena

Mexican

Avena Cortada

¡Les presento a la avena más cremosa y deliciosa que van a probar!

Esta receta fue realizada en colaboración con Pizca de Sabor: https://www.pizcadesabor.com/

Category:  Platos Fuertes con avena, Para desayunar y tentempiés


Avena tropical

Cuando el clima ya está caliente creo que lo que queremos ciertos días son desayunos fríos y prácticos, de esos que no te quiten mucho tiempo. Esta avena tropical te ayudará con esto. 

Category:  Para desayunar y tentempiés


Avena-Pozole de Pollo Estilo Guerrero

Acompañado con tostadas de avena magras hechas a mano

 

Category:  Platos Fuertes con avena


Babka de Avena y Chocolate de Abuelita Tini

Esta receta fue desarrollada por Maria Trinidad Lagunas Flores, "Abuelita Tini", una de las ganadoras del quinto concurso de recetas.

"Quisiera decirles que este babka está nombrado por la manera en qu

Category:  Para desayunar y tentempiés

Mexican

Berenjenas fritas

Solo hay cinco ingredientes en estas berenjenas fritas deliciosas. La avena las aporte una textura fantástica, ¡y el uso de la avena quiere decir que esta receta es gluten-free! Los trozos de be

Category:  Platos Fuertes con avena


Bisquets de Avena Versión Ligera y Saludable (Libre de gluten y Lácteos)

Esta receta fue realizada en colaboración con Cuentos Culinarios: https://cuentosculinarios.com/

Category:  Postres con avena


Blondies de mango colado saludables

Este postre es delicioso, rico en fibra y saludablemente nutritivo. Como todo brownie o blondie éstos son húmedos por dentro y ligeramente dorados por fuera... además el coco le da ese toque crunch

Category:  Postres con avena

Mexican

Chilaquiles de Avena con Crema y Queso Veganos

Esta receta fue desarrollada por Nayeli Reyes, la ganadora del primer lugar del quinto concurso de recetas.

Category:  Platos Fuertes con avena

Mexican

Chiles Rellenos de picadillo de Avena Bañados con Salsa de Avena

Esta receta fue desarrollada por Keren Valezquez, una de las ganadoras del sexto concurso de recetas.

Category:  Platos Fuertes con avena


Cocadas saludables con avena, chía y girasol

Primer lugar en el Tercer Consurso de Recetas: Samantha Denisse Lagunas Salcedo

Category:  Para desayunar y tentempiés


Coctel de Avena y Nuez

La bloguera Gloria Zabalgoitia ha creado esta receta para un coctel...¡con avena!

Category:  Bebidas y más


Cómo hacer muesli

Después de tantos años de cocinar y experimentar en la cocina, te comparto esta receta nueva de muesli que me encanta tener en mi casa para desayunos rápidos. 

Category:  Para desayunar y tentempiés


Crema de Avena con Verduras y Crotones de Avena

Esta receta fue desarrollada por Lizeth Ortega Gonzalez, una de las ganadoras del quinto concurso de recetas.

Category:  Platos Fuertes con avena, Para desayunar y tentempiés

Mexican

Crepas de avena
En realidad las crepas se pueden rellenar de lo que tú quieras, con la fruta que tu prefieras, el queso que más te guste o con ensalada. Puedes agregar hierbas de olor como orégano o incluso azafr

Category:  Para desayunar y tentempiés


Crepas de avena moka con chocolate y café

Por Karla de Pizca de Sabor

En esta ocasión yo te comparto esta receta de crepas de avena moka con chocolate y café. ¡No saben la delicia de receta que les espera! Se preparan en minutos ya qu

Category:  Postres con avena

Mexican

Crisp de manzana y avena

Desde hace tiempo tenía ganas de hacer un postre un poco más sano con avena y los postres con fruta y avena son perfectos y fáciles de preparar. En esta ocasión preparé un crisp de manzana con pe

Category:  Postres con avena


Crumble de Arándanos

Gracias a Los Sabores de Mexico y el Mundo por el desarrollo de esta receta! 

Category:  Postres con avena


Empanadas de Res con una Masa de Avena

Estas empanadas son una versión saludable del plato famoso. Primeramente, la masa se hace con 70% de harina de avena y 30% de harina integral. Segundamente, son horneadas y no fritas, lo que quiere d

Category:  Platos Fuertes con avena


Ensalada de avena con camote

Una ensalada que te sorprenderá ya que usamos avena cortada en acero o avena steel cut oats.

Category:  Platos Fuertes con avena


Falso Risotto de mango
Hacer risotto es muy fácil, solo tienes que seguir el mismo procedimiento sustituyendo un ingrediente por otro o simplemente agregando lo que tú prefieras. Algunas combinaciones podrían ser puerros

Category:  Platos Fuertes con avena


Galletas de avena & tahini

Esta receta fue realizada en colaboración con Pizca de Sabor: https://www.pizcadesabor.com/

Category:  Postres con avena, Bebidas y más


Galletas de chocolate y avena

Estas galletas de chocolate y avena sanas fueron de mis mejores experimentos el año pasado. Hice varias pruebas, mezclando varios ingredientes, probando distintas texturas hasta que conseguí estas g

Category:  Postres con avena


Galletas Navideñas de Avena y Jengibre

No es navidad hasta que no hagas estas riquisimas y crujientes galletas de navidad con jengibre, avena y chocolate! Feliz Navidad!

Category:  Postres con avena

Preparation time: 1h 15m
Cooking time: 15m

Galletas saludables de chocolate y aceitunas

Galletas saludables de chocolate y aceitunas.

Esta receta fue desarrollada por Lupita Arellano Salas, una de las ganadoras del duodécima concurso de recetas.

Category:  Postres con avena


Granola en sartén

Deliciosa granola sana de solo 6 ingredientes que puedes hacer en el sartén, sin prender horno o ensuciar mucho!

Esta receta fue realizada en colaboración con Pizca de Sabor: https://www.pizcadesabo

Category:  Postres con avena, Para desayunar y tentempiés


Gyozas de Avena (100% Gluten Free)

Los gyozas son un platillo típico de la cocina oriental, originalmente se hacen con trigo pero para los celiacos como yo está receta es maravillosa por ser hecha con avena, es totalmente libre de gl

Category:  Platos Fuertes con avena

Chinese

Hamburguesa con avena
Esta receta participó en el Consurso de Recetas con Avena y fue creada por Mynette Lozano Centeno

Category:  Platos Fuertes con avena


Hamburguesas de Avena con lentejas
Esta receta participó en el Consurso de Recetas con Avena y fue creada por Nora Alicia Leon Valdez

Category:  Platos Fuertes con avena


Helado Vegano de Avena y Plátano con Nueces, Granola y Chocolate

Esta receta fue realizada en colaboración con Cuentos Culinarios: https://cuentosculinarios.com/

Category:  Postres con avena


Hot cakes de calabaza y avena

Tienen un truco los pancakes o hot cakes de avena y es que van absorbiendo mucho líquido conforme más reposa la mezcla, revisa muy bien la receta para que veas que hacer.

Category:  Postres con avena, Para desayunar y tentempiés

American

Huevos revueltos con avena
Receta proteica para ganar músculo y matar el hambre

Category:  Para desayunar y tentempiés


La avena más rápida

La avena es uno de esos desayunos y platos que son super reconfortantes. Quería una receta que fuera la avena más rápida del mundo ya que hay tantas formas de hacerla. Para hacer la avena más ráp

Category:  Para desayunar y tentempiés


Lasaña vegetariana a base de avena
En Italia hoy en día se encuentran varias versiones de la lasaña, con rellenos vegetarianos que incluyen casi siempre algún tipo de queso ya sea mozzarella o ricota, o cualquier otro tipo de queso

Category:  Platos Fuertes con avena


Licuado de avena, plátano y…aguacate!
Hay muchísimos estudios que prueban como el desayuno es la comida más importante del día y que quienes lo hacen pierden peso más rápidamente (y lo mantienen) que aquellas personas que se lo salt

Category:  Para desayunar y tentempiés, Bebidas y más


Lingotes de avena rellenos de espinaca y champiñones
Esta es una de las recetas ganadoras del cuarto concurso de recetas de avena, el que tuvo lugar in junio 2018. Esta receta fue creada por Catalina Crisóstomo Domínguez de Santiago de Querétaro, Mé

Category:  Para desayunar y tentempiés


Manzanas Horneadas Rellenas de Avena: Postre apto para diabéticos

Manzanas al horno rellenas de avena: ¡Postre apto para diabéticos! Este delicioso postre ha sido diseñado específicamente para ser apto para una dieta diabética.

Category:  Postres con avena


Medallones nutritivos con avena

Mención honorífica: Indhira Cristina Garcia Casillas

Category:  Platos Fuertes con avena


Mixiotes de Pollo en Adobo de Avena

Esta receta fue desarrollada por Brenda Deyanira Corona Candelaria, una de las ganadoras del quinto concurso de recetas.

Category:  Platos Fuertes con avena

Mexican

Mousse de avena con manzana

Tercer lugar en el Tercer Consurso de Recetas: Sonia Altamira Contreras

Category:  Postres con avena


Muffins de avena salados con queso, jamón y jalapeño
Te proponemos esta receta de muffins de avena, queso, jamón de pavo y jalapeño que tienen sólo 200 calorías por muffin. Considerando que un tamal puede tener aproximadamente 400 calorías, o las 8

Category:  Para desayunar y tentempiés


Muffins de Avena y Calabaza: Receta de Otoño, Ligera Sin Azúcar y Sin Lácteos

Esta semana el frío otoño se ha hecho sentir. ¿Sabes lo que eso significa? es hora de hornear, todos los muffins que puedas. Y estos deliciosos muffins de calabaza no son la excepción.

Category:  Para desayunar y tentempiés


Muffins de zanahoria & avena

Deliciosos muffins de zanahoria con avena, esta versión te encantará no solo por lo fácil que son de preparar, ¡además quedan deliciosos!

Category:  Postres con avena, Bebidas y más


Paella Hawaiana Nutritiva

Por Dulce Navarrete de Las Playas, Acapulco.

Dulce fue una de las ganadoras del cuarto concurso de recetas de avena. Para participar en el quinto concurso de recetas en 2019, echa un vistazo a esta 

Category:  Platos Fuertes con avena


Paletas de yogurt con avena

Esta receta fue realizada en colaboración con Pizca de Sabor.

Category:  Postres con avena

Mexican

Paletas Súper Poderosas de Avena, Matcha, Blueberries y Lavanda

Esta receta fue desarrollada por Grishka Guzman Chavez, una de las ganadoras del duodécima concurso de recetas.

Category:  Postres con avena


Pan de Avena con Miel

¡No tenga miedo de hacer el pan en casa! Aunque tenga que tener paciencia, el procedimiento no es tan complicado como cree. Una vez que haya probado este pan, nunca más volverá a comprar el pan

Category:  Para desayunar y tentempiés


Pan Rústico de Avena con Hierbas Aromáticas

Un pan de avena rústico con hierbas aromáticas. Esta receta fue desarrollada por Evelyn Moreno Sanchez, una de las ganadoras del duodécima concurso de recetas.

Category:  Platos Fuertes con avena


Pana cotta de avena & maple con salsa de frutos rojos

Pana cotta es un delicioso y tradicional postre italiano hecho originalmente a base de leche, comúnmente es acompañado por frutos rojos ya sea enteros o en forma de mermeladas o salsas. Por Andrea

Category:  Postres con avena

Italian

Papilla de avena para bebés

Receta de papilla de avena para bebés de 4 meses

Category:  Bebidas y más


Paris-Brest de Avena

París Brest hecho a base de avena, una de sus tantas cualidades es que es libre de gluten, disfruta este clásico francés sin ninguna restricción.

Category:  Postres con avena


Pasta de avena y trigo con salsa de salmón y camarones

Esta receta fue desarrollada por Gloria Zabalgoitia, una de las ganadoras del quinto concurso de recetas.

Category:  Platos Fuertes con avena


Pastel Arcoíris de Crepas de Avena

Category:  Postres con avena

Preparation time: 20m
Cooking time: 15m

Pastel de carne con avena

Este pastel de carne con avena es una verdadera delicia. Tal vez se te haga extraña la combinación con manzana pero es el ingrediente que hace que quede super suave, jugoso y con un sabor increíble

Category:  Platos Fuertes con avena

Mexican

Pastel de Carne y avena

Este es un rico y nutritivo pastel de carne, que además es económico y rendidor, y se prepara rapidísimo. Prepáralo y verás.

Category:  Platos Fuertes con avena


Pastel de matcha

Pastel de matcha que preparas en minutos. Sano, rápido y delicioso. ¡Puedes hacerlo de chocolate, vainilla o lo que prefieras!

Category:  Postres con avena


Pastel Duo de Frijol Negro y Top de Coco

Por Alexis Sebastián Sánchez Vázquez, Ciudad de México 

Category:  Postres con avena


Pastel Poblano Vegano

Esta receta fue desarrollada por Chantall Vigueras Lopez, una de las ganadoras del sexto concurso de recetas.

Category:  Platos Fuertes con avena


Pastelito de chocolate & café en minutos

Sé que hay muchas personas que son fans no solo del chocolate, pero de los pastelitos fáciles o exprés. Esta receta junta las dos cosas.

Es la receta que llegará a quedarse a tu vida y la que pre

Category:  Postres con avena


Pay delicia de pera

Esta receta fue desarrollada por Blanca Rosa Virgen Murguia, una de las ganadoras del quinto concurso de recetas.

Category:  Para desayunar y tentempiés


Pescado empanizado con avena

PESCADO empanizado con AVENA, una opción más sana. Usé salvado de avena, una capa externa de la cáscara del grano de avena que tiene un sabor ligero a nuez. Otra receta con Avena Canadiense para e

Category:  Platos Fuertes con avena


Pescado en costra de Avena con Garam Masala y Pan Pita de Avena

Pescado en costra de Avena con Garam Masala y Pan Pita de Avena.

Esta receta fue desarrollada por Flor Angelica Perez Carrasco, una de las ganadoras del duodécima concurso de recetas.

Category:  Platos Fuertes con avena


Piña colada y avena
Al combinar la piña con aceite de coco, las propiedades nutricionales de esta receta con avena se multiplican. El aceite de coco contiene propiedades antimicrobianas, antioxidante, anti fúngicas, an

Category:  Postres con avena, Para desayunar y tentempiés


Pollo Crujiente con Avena

Gracias al equipo del blog Inspirulina por el desarrollo de esta receta! 

Category:  Platos Fuertes con avena


Polvorones (¡sin gluten!)

Estas galletas deliciosas son perfectas para los que busquen un postre sin gluten. Están hechas con harina de avena muy fácil a preparar en casa. En los Estados Unidos, estas galletas se conocen por

Category:  Postres con avena


Profiteroles Integrales

Por Itzia Elizabeth Cardoso Guzman

Category:  Postres con avena


Queso de Avena

Queso de Avena. Esta receta fue desarrollada por Guadalupe Gonzalez Guerrero, una de las ganadoras del duodécima concurso de recetas.

Category:  Platos Fuertes con avena


Quiche Poblano Avena libre de Gluten

Esta receta fue realizada en colaboración con Nayeli Reyes: https://cuentosculinarios.com/ 

Category:  Platos Fuertes con avena

Mexican
Preparation time: 20m
Cooking time: 35m

Ravioles rústicos de avena, hongos y flor de calabaza

Por Michelle Sandra Puebla Navarrete, Ciudad de México

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Rosca de Reyes (Gluten Free!)

Le hemos dado un giro deliciosamente saludable a la rosca de reyes.
Disfruta sin restricciones,con esta versión libre de gluten y enriquecida con todas las propiedades que la avena ofrece.

Con esta r

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Mexican

Rosca Vegana de naranja

Por Lynda Anheli Ontiveros Cordova, La Paz, Baja California Sur

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Salmon con costra de avena
Por Gloria Zabalgoitia

Category:  Platos Fuertes con avena


Sopa de Avena con Jitomate

Receta de la bloguera y aficionada de la avena, Pilar Guzmán @lacocinamexicanadepily.guadalajara.

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Sopa de avena con vegetales

Yo usé una mezcla de vegetales como zanahoria, calabacita y apio e hice un caldillo de tomate, cebolla y ajo con agua que fue donde se cocinó la avena. Esta combinación de ingredientes y vegetales

Category:  Platos Fuertes con avena


Sopa de Tortilla en Bolitas Con Avena

En esta versión de la sopa clásica mexicana, las bolitas se hacen con la avena en vez de las tortillas de maíz. Apetece muy bien a todos los que prefieran recetas con más proteína y más fibr

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Sushi Roll Dulce Choco Banana

Segundo lugar en el Tercer Consurso de Recetas: Alejandra Paola Carrasco González

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Taco árabe con avena y frijol negro (falafel)
Por Maria Cristina Riojas Arizpe, Saltillo, Coahuila

Category:  Platos Fuertes con avena


Tacos de Camarones Crujientes

Los camarones en estos tacos deliciosos son empanizados con un ingrediente interesante: ¡la avena!

Category:  Platos Fuertes con avena


Tacos de pescado empanizado

La combinación de estos tacos de pescado empanizado es espectacular. La mezcla de pescado crujiente con avena, la ensalada de col acidita y crujiente con el aderezo cremoso de chipotle y limón.

Est

Category:  Platos Fuertes con avena


Tacos de Ximbo Saludables

El Ximbo es un platillo típico del Estado de Hidalgo, México. Su técnica de cocción es la cocina de humo.

Category:  Platos Fuertes con avena


Taquitos Veganos

Receta más comentada en el Tercer consurso de Recetas con avena: Martha Patricia Aguilar Arias

Category:  Platos Fuertes con avena


Tartaleta de Crema Pastelera de Avena y Costra de Avena con Almendras
Receta creada por Nayeli Reyes Morales, Ciudad de México

Category:  Bebidas y más


Tiramisu Sin Gluten

Esta receta fue realizada en colaboración con Andrea Lagunas.

Category:  Postres con avena

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