Hace tres días que empezó Semana Santa. Ultima semana de la cuaresma, la iglesia católica la dedica a recordar la pasión, muerte y resurrección de Jesús. Para muchos mexicanos este momento es importante porque es un tiempo de descanso y vacaciones. Pero este año es muy diferente ya que la situación con la pandemia de Covid-19 no permite a mucha gente trabajar o reunirse para respetar la Sana Distancia y disminuir el riesgo de propagación de la enfermedad.
¡Con mucho tiempo libre y en casa te proponemos tres recetas que puedes preparar solo o en familia y así consumir algo sano y cambiar tu rutina culinaria! ¡Hemos escogido dos recetas con inspiración mexicana y un postre de chocolate porque es Pascua!
Como el pescado es el alimento rey de la última semana de Cuaresma puedes probar esta receta de Tacos de pescado empanizado saben super rico y los puedes realizar en poco tiempo. Variación sobre un clásico, tenemos una receta muy sana de Relleno para chiles. Y para terminar una Babka de Avena y Chocolate.
¡Felices Pascuas!
Tacos de pescado empanizado
Relleno para chiles
Babka de Avena y Chocolate