Persona(s)
Ingredientes
- 1 litro de leche del tipo que prefieras
- 3/4 taza de copos de avena
- 1 raja de canela
- 1 tablilla de chocolate oscuro (70% cacao)
- Azúcar al gusto
Procedimiento:
- En una olla calienta a fuego medio la leche con el chocolate y la canela, no descuides la leche y remueve constantemente para evitar que se pegue el chocolate y que se desparrame.
- Una vez que se haya derretido el chocolate agrega la avena, deja cocinar por 10 minutos a fuego bajo.
- Retira el atole del fuego y agrega el azúcar.
- Sirve caliente.
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