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Brownies de Avena

Categoría: postres con avena
1 Persona(s)

Ingredientes

  • 1 1/2 taza Harina de avena
  • 1/4 taza Harina de Almendra
  • 1 taza Cocoa sin azúcar
  • 1 cdta. Polvo para hornear
  • 1/2 cdta. Sal
  • 1 taza Edulcorante granulado o azúcar
  • 3 Huevos
  • 1/2 taza Leche vegetal
  • 3/4 taza Aceite vegetal
  • 1 cda. Vainilla
  • 1/2 taza Nueces
  • 1/2 taza Chocolate oscuro

Procedimiento:
 

  • Precalentar el horno a 180°c.
  • Preparar un molde cuadrado con papel encerado o engrasado y enharinado.
  • En un bowl profundo batir el huevo, el edulcorante, el aceite, la leche vegetal y la vainilla.
  • Incorporar la harina de avena y mezclar hasta integrar.
  • Cernir la cocoa, la harina de almendras, el polvo para hornear y la sal.
  • Afiadir los ingredientes secos cernidos y mezclar hasta formar una masa espesa.
  • Agregar las nueces y el chocolate en trozos. 8.-Vaciar en un molde y distribuir perfectamente.
  • Hornear a 180°c por 25 a 30 min.
  • Dejar enfriar completamente y porcionar.

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