Tenía todavía salvado en mi alacena y me puse a experimentar en la cocina con más recetas para aprovechar sus beneficios y su sabor rico a nuez, así fue como salieron estos muffins de salvado de avena con naranja y moras azules de mi cocina.
Una verdadera delicia y perfectos para aprovechar esa bolsa de salvado que me había quedado en marzo cuando les compartí la receta del pescado empanizado con salvado de avena.