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Pudding (cero azúcar) de chia, avena, frutos rojos y superfoods

Categoría: platos fuertes con avena, postres con avena
1 Persona(s)

Ingredientes

  • 1 taza de avena
  • 1 taza de leche de avena
  • 4 cucharadas de cacao en polvo de excelente calidad
  • 1 cucharada de maca
  • Nueces – blueberries – coco – zarzamoras
  • 2 plátanos
  • 4 cucharadas de chía

Procedimiento:
 

  • En una olla poner a hervir la leche de avena. Agregar las hojuelas de avena, entonces agregar la chía y dejar reposar con la estufa apagada.
  • En un plato extendido machacar con un tenedor el plátano. Agregar la avena y chía, entonces agregar el cacao. Mezclar bien. Servir en platos hondos. Decorar con el coco nueces y frutas elegidas. Refrigerar durante la noche para que esté listo para desayunar.

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