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Categoría: para desayunar y tentempiés, postres con avena
1 Persona(s)

Ingredientes

  • 1 taza de copos de avena
  • 3 plátanos grandes y maduros
  • 1/2 taza de nueces picadas
  • 3 cucharadas de mantequilla de cacahuate natural, sin azúcar

Procedimiento:
 

  • Con un tenedor, aplasta los plátanos en un recipiente, agrega la mantequilla de cacahuate y mezcla bien.
  • Entonces añade la avena y las nueces. En una bandeja de horno engrasada y enharinada forma las galletas dejando caer una cucharada de la mezcla.
  • Da para aproximadamente 15 galletas, separadas a 2 centímetros de distancia.
  • Hornear a 180 ° C durante 15 minutos o hasta que estén doradas. Retirar y enfriar antes de comer.
  • Descubre los beneficios para tu salud al comer avena.

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