Persona(s)
Ingredientes
- 1 taza de copos de avena
- 3 plátanos grandes y maduros
- 1/2 taza de nueces picadas
- 3 cucharadas de mantequilla de cacahuate natural, sin azúcar
Procedimiento:
- Con un tenedor, aplasta los plátanos en un recipiente, agrega la mantequilla de cacahuate y mezcla bien.
- Entonces añade la avena y las nueces. En una bandeja de horno engrasada y enharinada forma las galletas dejando caer una cucharada de la mezcla.
- Da para aproximadamente 15 galletas, separadas a 2 centímetros de distancia.
- Hornear a 180 ° C durante 15 minutos o hasta que estén doradas. Retirar y enfriar antes de comer.
- Descubre los beneficios para tu salud al comer avena.
