Estas hamburguesas griegas le encantaron a mis hijos y a todos en mi casa. La mezcla de la carne queda deliciosa y con muchísimo sabor.

Para variarle usé carne molida de pavo (turkey) pero también podrías usar carne molida de pollo que tiene la misma textura pegajosa que la de pavo, al menos en México son mucho más pejagosas. Revisa el video para que veas como queda la carne.

Preparé una salsita exprés con yogurt y hierbas que ayuda a complementar perfecto los sabores de la hamburguesa.