Pay de Calabaza y Avena
Pay de Calabaza y Avena Para la costra:190 gr. Harina de avena40 gr. Fécula de maíz¼ cdta. sal150 gr. Mantequilla2 cdas. Miel maple6 cdas. AguaPara el relleno:1 lata de Puré…
Albondigas de Avena
Albondigas de Avena 2 tazas de avenaMedio kilo de carne molida2 huevos3 jitomates (rojos)1/4 cebolla pequeñaUn diente de ajoVerduras al gusto (papa, zanahoria, calabaza)Sal (pimienta al gusto) En una licuadora…
Rosca brioche sin gluten rellena de queso
Rosca brioche sin gluten rellena de queso Para la masa:1 taza de leche tibia1/4 taza de mantequilla derretida1 huevo2 cditas levadura seca instantánea3 1/4 tazas de harina de avena (copos…
Pasta de Avena
Pasta de Avena 200 gr. Harina de avena80 gr. Fécula de maíz5 gr. Goma xantana *opcional1 cda. Aceite de oliva2 Huevos¼ cdta. Sal En un tazón grande, mezcla la harina…